CHOP SPAIN TV | 2012/07/02 | «Detrás del mundo de la gastronomía hay un caudal infinito. ¿Dónde? En Madrid, donde tenemos la oportunidad de contar con una de las mejores cocinas, la cocina colombiana, única en sus frutos, única en sus productos y única en cuanto a la gran variedad de materia prima.
¿Y dónde descubrirla? En este caso en uno de los restaurantes más afamados que hacen de Madrid sinónimo de Colombia: Patacón Pisao. Acompáñenme y descubran el sabor tan especial de esa parte paisa que hace de Iberoamérica un mundo único.»